Een universiteitsgebouw in Jena
In Weimar wandelden we in de tuin waar Goethe en Schiller het ons lang geleden hebben voorgedaan. Aan de rand van dat park was het huis van Amalia, een maîtresse van Goethe, die een lokkende kaars aan het raam zette telkens haar echtgenoot weg was.
Goethe en Schiller op hun sokkel
Het park
Na lang aandringen, liet ik me overtuigen om de Thüringer Bratwürst te testen. Voor negentig procent vegetarisch zijnd, was dit een ‘big deal’ voor mij. Het was niet extreem lekker, maar ik moet bekennen dat het ook absoluut niet vies was.
’s Avonds maakte Friederike Spätzle voor ons, een typisch gerecht voor de regio Schwaben, waar ze woont. Spätzle is een soort noedels die je met een grappige machine moet persen zoals wij vroeger spaghetti maakten met plasticine. Er waren opnieuw enkele bezoekers en het was heel gezellig. Het nieuws van de vliegtuigcrash in Smolensk vond ik wel vrij shoquerend.
Friederike met haar werktuig om Spätzle te maken
Geen opmerkingen:
Een reactie posten